Het Kerry Hill schaap is een sober en sterk schapenras dat zich zonder al te veel moeite aanpast aan verschillende voedings-en omgevingsomstandigheden. Het ras heeft een goede weerstand tegen ziektes en is door de jaren heen sterk geselecteerd op stevig beenwerk en een goed gebit.

Je kan dit gezonde schapenras vrijwel onmiddellijk herkennen. Het grotendeels witte ras heeft enkele goedgeplaatste, min of meer symmetrische, scherp afgetekende zwarte vlekken en dit vooral op de mooie kop. Kerry Hill schapen hebben zwarte oogvlekken, een zwarte snoet en zwarte oren die hoog op de opgeheven kop zijn geplaatst. Het witte beenwerk is grof en sterk en ook voorzien van de nodige zwarte vlekken. Het is een uitstekend weideschaap dat zich goed aanpast aan wisselende weersomstandigheden. Kerry Hill schapen wegen gemiddeld 85 kg., zijn bijzonder vruchtbaar en kennen nauwelijks aflammer problemen. Ze hebben een lammerpercentage van 97% en ooien hebben doorgaans voldoende melk voor het grootbrengen van een tweeling. Naast het bijzondere uiterlijk en de goede ouderkwaliteiten heeft dit ras ook nog eens bijzonder vleeskwaliteit dat zelfs een beetje naar wild smaakt. Doorgaans hebben deze prachtige gebouwde dieren een heel laag vetpercentage.

Dit zeldzame schapenras oorspronkelijk uit het plaatsje Kerry in Wales staat bekend om zijn bijzondere vleeskwaliteit dat zelfs een beetje naar wild smaakt In ons landwinkel verkopen wij lamsvlees van onze eigen Kerry Hill schapen. Voor meer informatie over de prijzen en de beschikte voorraad ga dan naar de link van onze landwinkel.